Den Hvide By i Køge er resultatet af et de største erhvervsprojekter i området, hvor driftige lokale erhvervsfolk stod for udviklingen af den oprindelige AP Moeller-Maersk ejede “Codan Gummi Fabrik” et område på 285.000 kvm. Som i dag fremstår som et meget attraktivt erhvervsområde med mere end 100 erhverslejemål.
Området består af både små store virksomheder og butikker samt fitnesscenter og ikke mindst – restaurant “Theilgaarden”. Restauranten tilbyder udlejning af store flot indrettede selskabslokaler til afholdelsen af diverse arrangementer.